Antal
personer: 4 |
|
|
|
Hak
løget og bland det med kødet, rødbeder, persille og kapers. Tilsæt æg,
fløde, kinesisk soya, salt og peber. Rør farsen sammen og form den til
otte bøffer, der brunes i margarine på panden 4-5 min på hver
side. |